Bonblat presenta el seu catàleg a La Boqueria

La mostra forma part del programa d’activitats que promou la primera associació de panniers de l’Estat Francesc Altarriba, empresari del sector del pa, propietari del grup Bonblat i pannier, va ser el dijous 10 de març a l’aula gastronòmica del mercat de la Boqueria de Barcelona. La sessió, enfocada a professionals de l’hostaleria, va servir per exposar el…

Gresca i xerinola al mercat de la Llibertat

El mercat situat a Gràcia programa tallers i festes per als més petits Imatges cedides pel mercat de la Llibertat Nens corrent, colors, jocs, rialles i animadors. Aquest va ser l’espectacle que va ocupar el mercat de la Llibertat el passat dissabte 5 de març. Des de les dotze del migdia fins a dos quarts…

El programa Cuines de TV3 visita el mercat de Santa Caterina

El programa Cuines de TV3 va visitar el passat divendres 26 de febrer el mercat de Santa Caterina de Barcelona. El seu presentador, Marc Ribas, per fer unes llenties estufades se’n va al mercat on hi ha el seu “llegumer de confiança”. Hi compra la llentia pardina, que és fina i la pellofa aguanta més…

El mercat del Ninot acull l’exposició “Mercats, constructors de la Barcelona contemporània”

La mostra itinerant recorre des de setembre els principals mercats de la ciutat L’exposició “Mercats, constructors de la Barcelona contemporània” ha arribat avui al mercat del Ninot. Es tracta d’una mostra organitzada per l’Arxiu Municipal Contemporani de Barcelona (AMCB) i l’Institut Municipal de Mercats (IMMB) que pretén explorar el paper d’aquests espais en la conformació…

El taller de xocolata de David Pallàs, en 7 tuits

Ciutat de Mercats ha seguit en directe el taller de xocolata que ha impartit el xocolater David Pallàs a l’Espai Cuina’m del mercat de la Vall d’Herbon i us n’oferim un tastet.   Tot a punt per a la Master Class de Xocolata amb @PallasDavid a l’@ESPAICUINAM del @MercatVall pic.twitter.com/9KLkIKtJTi — Ciutat de Mercats (@ciutatdemercats)…

El xocolater David Pallàs visita l’Espai Cuina’m

L’aula gastronòmica del Mercat de la Vall d’Hebron ofereix cursos de cuina per a infants i adults Des que va obrir les seves portes l’any 2013 l’Espai Cuina’m, una iniciativa dels comerciants del mercat per acostar la cuina a tothom i dinamitzar el comerç, ha rebut la visita de cuiners que han ofert classes i…

La xarxa es rendeix davant de Joan Bayén

El popular Juanito del Bar Pinotxo del Mercat de la Boqueria va recollir el 15 de febrer al vespre el premi Ciutat de Barcelona en la categoria de gastronomia, un guardó que ha despertat el reconeixement, tant nacional com internacional, de desenes de persones que l’han felicitat a les xarxes socials. Ciutat de Mercats us l’ofereix…

La Reina Belluga aixeca polèmica a la xarxa

El nou Ajuntament de Barcelona ha estrenat enguany al figura de la Reina Belluga que substitueix el Rei Carnestoltes pel carnaval de la ciutat, que va sortir del mercat de Santa Caterina. A molts usuaris els ha semblat una bona aposta i un canvi d’aires per donar visibilitat a la dona, mentre que d’altres consideren…

La Cavalcada de Carnaval surt des del Mercat de Santa Caterina

La boca del metro de Jaume I col·lapsada amb famílies feia preveure un carnaval reeixit. Centenars de persones s’han repartit al llarg dels carrers cèntrics de Barcelona per celebrar una rua carnavalesca que ha tingut el tret de sortida al mercat de Santa Caterina. La sorpresa d’enguany ha estat la creació de la figura de…

El Carnaval arriba al Mercat de Vall d’Hebron

El Mercat de Vall d’Hebron ha acollit el dissabte 6 de febrer la festa de Carnaval que durant els últims dies recorre tots els racons de Barcelona. Els paradistes anaven disfressats i el mercat estava engalanat amb globus i garnaldes. A més, l’organització ha col·locat un photocall a l’entrada principal perquè tot aquell qui volgués…